研修2日目
2009年9月20日
ホテルの食堂で朝食。
徒歩で生薬市場へ。
路上で地竜（ミミズの内臓を取り除いて乾燥させたもの）を切っている場面に遭遇しました。
生薬市場に到着。
鹿のペニス。
鹿茸（鹿の角で、まだ若くコラーゲンを多く含むもの）。
2階では主に動物由来の生薬が販売されていました。
珍しい生薬がたくさんありました。
1階では植物由来の生薬。
薬王廟に向け、バスで出発。
薬王廟に到着。
黄色い瓦は皇帝に認定された証だそうです。
薬王廟を後にし、生薬の栽培地見学へ。
ポプラの防風林。
ケイトウの花。
日本では薬として用いることはありませんが、中国では花やつぼみを薬として使うそうです。
紫苑、牛膝、地黄、防風、荊芥、丹参、黄芩、白芷などを見学しました。
続いて加工場へ移動。
大量の甘草の束が。
栝楼仁（カロニン）。
ウリ科のトウカラスウリやキカラスウリなどの種子。
手作業で異物を取り除くそうです。
安国のホテルで昼食。
北京へ移動。
長春堂に到着。
生薬を自動で煎じてパックする機械。
柳でできた薬箪笥。
柳は柔らかく、湿気を吸うと膨張して気密性が高まり、中の生薬を湿気から守ってくれるそうです。
日本における桐箪笥と同様の原理。
引き出しの中には3つの生薬。
日本では今はほとんど見ることのない、棹秤。
生薬をすりつぶすのには、真鍮の容器を使います。
長春堂から徒歩10分のところにある、同仁堂へ。
内部は撮影禁止でした。